Colombia no solo es reconocida por su café, el mejor del mundo. El cacao también es uno de los tesoros del país. Cultivado tradicionalmente por comunidades indígenas durante milenios, hoy en día alcanza altas cifras de exportación, catalogándolo uno de los más exquisitos del mundo.
El cacao se ha convertido en un producto relacionado con la transición a la paz al reemplazar cultivos ilícitos.
En el taller descubriremos los secretos del cacao 100% orgánico, certificado desde la planta hasta su proceso transformación.
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